VYBERTE SI REGION

Hygienici uložili mnoho pokut

Frýdek-Místek - Téměř polovina stravovacích provozoven na koupacích místech a koupalištích porušila předpisy.

12.7.2008
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Petr Franc

Personál stravovacích provozů si nemá kde umýt ruce. Pokud ano, tak jen ve studené vodě. Prodejci také nemají ponětí, jak moc či málo jim chladí lednice a mrazáky, protože v nich nemají teploměry. Někdy sice teplotu znají, ale v chladicím zařízení skladují potraviny, které se vedle sebe ukládat nesmějí. To jsou nejčastější nedostatky, které hygienici našli při kontrolní šňůře ve stravovacích provozech na koupacích místech a koupalištích na území celého kraje. Výsledek kontrol je tristní. Téměř polovina všech prodejců porušila předpisy.

Od začátku sezony v červnu do konce tohoto týdne hygienici provedli celkem šedesát sedm kontrol v těchto sezonních stravovacích zařízeních, přičemž v neuvěřitelných dvaatřiceti případech uložili za porušení předpisů peněžité sankce.

„Závažným zjištěním je i to, že šestnáct provozoven nebylo označeno zákazem kouření a prodeje alkoholu a tabákových výrobků osobám mladším osmnácti let, i když jsou umístěny na místech, kde se v období letních prázdnin shromažďují velké počty teenagerů,“ pověděla ředitelka ostravské krajské hygieny Helena Šebáková.

Za zjištěné závady byly ve třiceti dvou případech uloženy peněžité sankce v celkové výši 42,5 tisíce korun a v jednom případě bylo pro bezprostřední ohrožení zdraví přistoupeno k vydání opatření, kterým je pozastavení výkonu činnosti přípravy a výroby pokrmů a míchaných nápojů.

„V kontrolách stravovacích provozů na koupalištích a koupacích místech budeme i nadále po celou letní sezonu rozhodně pokračovat,“ ubezpečila hygienička Helena Šebáková.

Autor: Jana Rumianová

12.7.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Prodej živých vánočních stromků je v plném proudu

Frýdek-Místek, Třinec - Připomínky, že Vánoce se blíží, číhají na každém kroku zářící ulice a centra měst, vůně punče či svářáku nebo třeba hrající koledy v obchodních domech. V minulých dnech odstartoval i prodej vánočních stromků.

Nové jízdní řády zruší některé spoje

Od zítřka vstoupí v tuzemsku v platnost nové jízdní řády. Změny se dotknou také cestujících na autobusových linkách na Frýdecko-Místecku. 

Lokalita za železniční tratí v třineckých Lyžbicích ožívá

Třinec - Včera ráno tam byla otevřena prodejna Kaufland s parkovištěm o kapacitě 314 míst, zároveň se upravilo okolí a příjezdová komunikace včetně kruhového objezdu. Navíc už od neděle 11. prosince budou do této části jezdit i autobusy MHD: nová zastávka má název Lyžbice, za tratí.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies