VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Hygienici uložili mnoho pokut

Frýdek-Místek - Téměř polovina stravovacích provozoven na koupacích místech a koupalištích porušila předpisy.

12.7.2008
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Petr Franc

Personál stravovacích provozů si nemá kde umýt ruce. Pokud ano, tak jen ve studené vodě. Prodejci také nemají ponětí, jak moc či málo jim chladí lednice a mrazáky, protože v nich nemají teploměry. Někdy sice teplotu znají, ale v chladicím zařízení skladují potraviny, které se vedle sebe ukládat nesmějí. To jsou nejčastější nedostatky, které hygienici našli při kontrolní šňůře ve stravovacích provozech na koupacích místech a koupalištích na území celého kraje. Výsledek kontrol je tristní. Téměř polovina všech prodejců porušila předpisy.

Od začátku sezony v červnu do konce tohoto týdne hygienici provedli celkem šedesát sedm kontrol v těchto sezonních stravovacích zařízeních, přičemž v neuvěřitelných dvaatřiceti případech uložili za porušení předpisů peněžité sankce.

„Závažným zjištěním je i to, že šestnáct provozoven nebylo označeno zákazem kouření a prodeje alkoholu a tabákových výrobků osobám mladším osmnácti let, i když jsou umístěny na místech, kde se v období letních prázdnin shromažďují velké počty teenagerů,“ pověděla ředitelka ostravské krajské hygieny Helena Šebáková.

Za zjištěné závady byly ve třiceti dvou případech uloženy peněžité sankce v celkové výši 42,5 tisíce korun a v jednom případě bylo pro bezprostřední ohrožení zdraví přistoupeno k vydání opatření, kterým je pozastavení výkonu činnosti přípravy a výroby pokrmů a míchaných nápojů.

„V kontrolách stravovacích provozů na koupalištích a koupacích místech budeme i nadále po celou letní sezonu rozhodně pokračovat,“ ubezpečila hygienička Helena Šebáková.

Autor: Jana Rumianová

12.7.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.
AUTOMIX.CZ

Až budete prodávat auto: 10 rad, jak snadno a rychle zvýšit jeho cenu

Simona Čechová, Dobrá, nar. 23. 5., 50 cm, 3,89 kg, Nemocnice ve Frýdku-Místku.
12

Právě jsme se narodili, podívejte se na fotogalerii miminek

Lávka pro pěší přes Ostravici se dočká opravy

Lávka přes řeku Ostravici u frýdecko-místeckého úřadu práce by se měla dočkat opravy.

Kraj chce opravit zámek

Krajští radní se minulý týden vydali do Frýdku-Místku. Po zasedání na magistrátu navštívili také střední školu gastronomie, oděvnictví a služeb, speciální pořádkovou jednotku a společnost Hyundai.

3. ročník nejrozsáhlejší úklidové akce v Beskydech už v sobotu

Spolek Čisté Beskydy pořádá v sobotu 27. května 3. ročník nejrozsáhlejší úklidové akce v Beskydech, která nese název Poděkuj horám.

DOTYK.CZ

Lžete a zase lžete, pronesla Valachová a pak se rozplakala

/ANKETA/- Zasedání parlamentních výborů nebývá nijak dramatické. Až na výjimky. Tou bylo středeční jednání senátního školského výboru, který posuzoval návrh novely zákona o pedagogických pracovnících, jehož hlavní součástí je kariérní řád.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies