Zřízením této kavárny se jedná o velmi ojedinělý projekt jak v Moravskoslezském kraji, tak zejména na Frýdecko-Místecku. V kavárně se mohou uplatnit na nácvikových a následně klasických pracovních místech osoby se zdravotním postižením (zejména mentálním a duševním), které pracují na pozicích barman – číšník.

„Díky tomu mohou rozvíjet své dovednosti a schopnosti, které mohou následně uplatňovat buď na jiných pracovištích klasického pracovního trhu, tak přímo na pracovních místech v kavárně Empatie. Chceme zároveň podpořit informovanost veřejnosti o problematice mentálního a duševního postižení a pomoci bourat předsudky vůči lidem s tímto postižením,“ řekla Romana Bélová ze střediska Rút Slezské diakonie. Kavárna spadá do aktivit sociálního podnikání, které je jedním z aktuálně podporovaných směrů Evropské unie.

Projekt kavárny Empatie mohl být nastartován díky finanční podpoře mnoha subjektů, mezi které patří i nadační program Prazdroj lidem.

Kavárna byla provozována ve Frýdku-Místku v obchodním centru Ještěr na ulici Frýdlantská od 5. ledna ve zkušebním provozu. V pátek 23. ledna pak byla oficiálně otevřena.