Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Listerie číhaly ve vlašském salátu

Ostrava - Ostravská firma Nové lahůdky Sixta nesmí na přechodnou dobu vyrábět a distribuovat lahůdkářské výrobky.

19.7.2008
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/archiv

V jejím vlašském salátu totiž inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce objevili škodlivé množství bakterie listeria monocytogenes.

Podobně na tom je i Zemědělské obchodní družstvo Ludmírov na Prostějovsku. Laboratorní rozbory tu prokázaly kontaminaci také horáckého salátu a aspikové misky.

„Oběma firmám bylo nařízeno okamžitě stáhnout nevyhovující výrobky z obchodní sítě a provést kompletní sanitaci provozoven. Výrobu budou moci zahájit až po prokázání zdravotní bezpečnosti vyráběných potravin. Spotřebitelům, kteří si výrobky zakoupili, inspekce nedoporučuje jejich konzumaci,“ uvedla Alena Hegerová ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Upřesnila, že uvedené potraviny nebyly distribuovány do provozoven veřejného stravování.

Reakci vedení podniku Nové lahůdky Sixta se Deníku nepodařilo získat. Pracovnice firmy sdělila, že nejsou přítomni, a odmítla poskytnout čísla jejich mobilních telefonů.

Podle hygieniků mohou bakterie rodu listeria monocytogenes způsobit infekční onemocnění listeriózu. „Žijí všude kolem, zdravým lidem neublíží. Problémy mohou způsobit lidem se sníženou imunitou, nemocným seniorům, lidem trpícím cukrovkou, těm, co se léčí s rakovinou a těhotným ženám, může dojít k poškození plodu,“ vysvětloval už před dvěma roky, kdy se v Česku listeriózou nakazil nezvykle vysoký počet lidí, vedoucí oddělení infekční epidemiologie Krajské hygienické stanice Moravskoslezského kraje v Ostravě Josef Matuška.

Koncem roku 2006 byla na Moravě hlášena tři úmrtí pacientů s prokázaným výskytem bakterií listerie monocytogenes. Ve stejném měsíci zemřel i novorozenec, u jehož matky byla prokázána listerióza při současném chronickém onemocnění imunitního systému. Vedle toho se onemocnění listeriózou vyskytlo u sedmnácti lidí, což podle ministerstva zdravotnictví neodpovídalo běžnému sezonnímu výskytu.

Zvýšený výskyt onemocnění tehdy zvedl na nohy hygieniky a kontrolory v celé zemi. Pátrali po možných zdrojích nákazy mezi rizikovými potravinami. Nové lahůdky Sixta tehdy musely z trhu kvůli listeriím stáhnout asi 160 kilogramů hermelínového a dvojnásobné množství pochoutkového salátu.

Autor: Miroslava Chlebounová

19.7.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Babí léto v Ostravě, 18. říjen 2017. Ilustrační foto.
18

Babí léto v Ostravě. V kraji meteorologové naměřili víc než 22 stupňů

Snímek zachycuje prvňáčky ze základní školy v Milíkově. Třídní učitelkou je Martina Labajová. Na fotce zleva: Julie Martynková, Eliška Szmeková, Nela Ernstová, Marie Bojková, Jakub Raszka, Jakub Szmek, Nikolas Szlauer.

Představujeme prvňáky ZŠ v Milíkově a Bukovci

OBRAZEM: Třinec má obchvat, jeden úsek ale chybí

Třinec – Jedenáct let poté, co se stát zavázal postavit obchvat Třince, přišel zlomový den pro celý region. Nová silnice mezi třineckou částí Nebory a Bystřicí se v úterý otevírá motoristům.

S ODISkou nově do Ostravy také žlutými vlaky

Na krajskou síťovku ODISKA budou moci cestující jezdit i vlaky RegioJet. Do systému budou zařazeny tři ranní spoje z Návsí.

ON-LINE rozhovor s Ivo Vondrákem, hejtmanem a krajským lídrem ANO 2011

Ivo Vondrák, hejtman Moravskoslezského kraje a lídr hnutí ANO 2011 za Moravskoslezský kraj jako host on-line rozhovoru Deníku odpovídal na dotazy čtenářů.

AKTUALIZOVÁNO

Mistr vyšel ve Werk Areně naprázdno! Oceláři zdolali Kometu

/FOTOGALERIE/ Hokejisté Třince načali druhou čtvrtinu extraligy výborně. Třetí celek tabulky porazil dosavadního lídra a zároveň obhájce titulu Kometu Brno 4:1. Hattrickem se na triumfu Ocelářů podílel útočník Martin Růžička.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení