Vedoucí informačního centra Pro-bio ekologického zemědělství v Novém Jičíně Alena Malíková dnes redakci prozradila, že konkrétně na Frýdecko–Místecku v současné době působí čtyřicet ekologických farem. „Největší počet jich je na Třinecku a Jablunkovsku. Většinou se zaměřují na chování dobytka. Produkty, které pak nabízejí, by měly mít vyšší kvalitu, neboť farmáři musejí dodržovat daleko přísnější pravidla. Jinak by nemohli žádat ani o dotace. Kontroly jsou přísné a pravidelné,“ vysvětlovala vedoucí informačního centra Pro-bio ekologického zemědělství v Novém Jičíně Alena Malíková. Jak dále doplnila, ekozemědělci si mohou podat žádost o dotace na ošetření travních porostů a pastvu. „ Ekologické zemědělství je určitě velmi důležité podporovat,“ podotkla.

Jedna z oslovených podnikatelek, která nechtěla být jmenována, sdělila, že k založení takovéhoto druhu podnikání je nutné dopředu splnit několik podmínek. „Zcela určitě musíte mít vhodnou lokalitu, na které budete buď něco chovat, nebo pěstovat. Musí se jednat o místo, které není ničím znečištěno. Potom je dobré si zjistit, jestli bude o výsledky vaší práce vůbec zájem. Pokud chce někdo vyvážet do zahraničí, měl by navíc ještě počítat s velmi velkou konkurencí,“ doporučovala žena, která se rovněž vyjádřila i k bio–výrobkům. „Rozhodně by si zákazníci, kteří si je kupují v marketech, měli dávat velký pozor. Osobně je raději pořizuji ve specializovaných prodejnách, ve které mám mnohem větší důvěru než ve velké obchodní řetězce. O původu a složení jejich potravin se totiž běžný zákazník nemá šanci dovědět dostatečné množství informací. Na etiketách často chybí text v češtině,“ poukázala na nedostatek.