Důvody, proč se ceny vajec tak bleskurychle šplhají nahoru?

„Pořád ještě doznívá situace, kdy prudké mrazy v první polovině února omezily snůšky slepic, které chovají drobní chovatelé u rodinných domků. Poptávka šla rychle nahoru, vajec bylo nedostatek, jejich cena rostla. Dnes už je ale zřejmé, že za  nedostatkem vajec nejsou jen mrazy, ale také často zmiňovaná změna legislativy. Myslím to ustanovení, které od 1. ledna zapovídá prodej vajec z takzvaných neobohacených klecových chovů. Úpravy nařízené novou normou znamenaly pro chovatele velké náklady, mnoho jich neinvestovalo a ukončili chov nosnic, míní Dalibor Socha z Drůbežárny  v Příboře.

Poptávka po vejcích je podle něj v posledních týdnech podstatně vyšší. „V současné době prodáváme vejce v cenách od tří do čtyř korun. Jsou dny, kdy musíme zavřít bránu, protože jsme vyprodaní,“ vysvětluje Dalibor Socha.

Za kolik se dají koupit vejce v tuzemských obchodech nebo v nedalekém Polsku? 

Více o tématu se dočtete v tištěné nebo elektronické verzi Deníku

Vážení čtenáři, Deník na svém webu nezveřejňuje celý obsah novin a celé znění všech článků. Ucelené zpravodajství z regionu, České republiky i zahraničí, kultury a sportu, a také rubriky zábavy, osobní inzerce nebo speciální přílohy najdete v tištěném vydání Vašeho deníku nebo ve zlevněné předplacené internetové verzi. Aplikaci e-paper najdete ve spodní části těchto webových stránek. Deník v plném znění takto můžete po připojení číst kdykoli a kdekoli na počítači nebo mobilním zařízení. Stránky i jednotlivé články můžete tisknout nebo archivovat.