VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Houby v Beskydech? Tolik jich bylo naposledy před 20 lety

Říká houbař Vendelín Spevák, který si letošní opožděnou sezonu nemůže vynachválit. Deštivé počasí posledních dní a následné oteplení udělaly své. Houby v lese rostou jedna báseň. Ve Starých Hamrech se prakticky všichni houbaři, které Deník potkal - a že jich v těchto dnech jsou plné lesy - vraceli ke svým autům s plnými koši různých druhů hub. Stejně jako právě Vendelín Spevák, který do Starých Hamer vyrazil z Ostravy s celou svou rodinou.

30.9.2017
SDÍLEJ:

Houbaři ve Starých Hamrech, snímek z 28. září 2017.Foto: Deník / Kaboň Lukáš

Pětičlenná rodina se ze sedmihodinové procházky lesem vrací se čtyřmi koši a taškou plnými hub. I proto Vendelín Spevák z Ostravy-Dubiny ihned spokojeně hlásí: „Rostou! Rostou pěkně.“

Jeho dcera vstávala už o půl čtvrté ráno, aby vyvenčila psa Arese. Právě ten byl pro jejich výpravu klíčový a musel být v kondici. „Kam nás zatáhl, tam jsme pokaždé něco našli,“ oceňuje Vendelín rodinného stopaře.

Do lesa s ním vklouzli o půl šesté ráno a během sedmi hodin prochodili celou oblast kolem současného srdce Starých Hamer. „Takový úlovek, co si vzpomínám, jsme naposledy měli v sedmadevadesátém roce. Čas od času na houby chodíme, ale takovou úrodu opravdu dlouho nepamatuji,“ hodnotí začínající houbařskou sezonu dvaašedesátiletý „šlechtic“ z Ostravy.

Sám se nepovažuje za seniora, ale za šlechtice, neboť jej práce celý život poctivě šlechtila. „Ale někdo tomu říká jinak,“ praví houbař s úsměvem.

Má k němu ostatně na svatého Václava spoustu důvodů ty lepší leží v košíku, ty horší v tašce. „Hlavně jsou to praváci a modráci (suchohřiby, pozn. red.). Zrovna tento modrák byl schovaný pod kořenem. Jeden pán šel z druhé strany a neviděl jej. Už jsem jej bral,“ popisuje Vendelín cestu k jednomu z větších kousků v košíku. Kde v těchto dnech rostou špatné hřiby, tam podle svých slov najde vždy i ty jedlé. Jako správný houbař však sbírá jen vybrané kousky.

„Sbíráme jenom praváky a hřiby, které mají hodnotu. Někteří sbírají i všelijaké jiné, ale my ne. Ty ostatní necháváme jiným,“ pokračuje v povídání Vendelín Spevák a už plánuje, jak s houbami naloží. „Z některých bude smaženice, jiné manželka usuší. „Jako třeba minulý týden, to jsme jich na sušení měli taky spoustu.“ Bedly jedlé, ze kterých si rád dělává řízky, tentokrát nenašel. Jenom pár seschlých. A tak jistě do lesa brzy vyrazí znovu.

Jako zamlada na rodném Slovensku. „Když jsem byl kluk, to jsme s rodiči po Malých Karpatech, odkud pocházím, chodili do lesa pořád. Na houby, na borůvky…“ vzpomíná houbař Vendelín Spevák. Brzy bude rád vzpomínat i na letošek.

Snímky svých úlovků můžete posílat na mail: web.msdenik@denik.cz*K fotce uveďte základní informace o úlovku i o sobě – jméno, příjmení, obec, datum a místo nálezu.

Autor: Petr Jiříček

30.9.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Kultura a sport - Kultura a sport Maséři (kromě odborných masérů ve 15 000 Kč

Maséři (kromě odborných masérů ve zdravotnictví) MASÉR-KA OBSLUHA SPA. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 17000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: C04 a:22/6/2018, Požadujeme: , - příjemné a vstřícné vystupování, pečlivost, spolehlivost, ochotu, komunikativnost, znalost AJ, praxi v masírování, masérské kurzy., Nabízíme: , - krátký/dlouhý pracovní týden, částečně hrazenou stravu, sleva na služby hotelu., Kontakt: e-mailem viz výše.. Pracoviště: Richard kučík - hotel miura, 739 12 Čeladná. Informace: Yveta Šnytová, +420 775 136 240.

Obchod - Obchod Obchodní referent 25 000 Kč

Obchodní referenti OBCHODNÍ REFERENT. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 25000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: A16 z:22/6/2018, Bližší informace o dané pracovní pozici Vám budou poskytnuty telefonicky, emailem, osobně po předchozí telef. domluvě. Kontakty jsou uvedené viz výše., Požadujeme:, - vzdělání technického směru, - znalost čtení výkresové dokumentace, - komunikativnost, PC Word, Excel, - ŘP sk. B podmínkou, - zkušenosti výhodou. , Nástup možný ihned.. Pracoviště: Metanet s.r.o. - pracoviště frýdek-místek, Míru, č.p. 3267, 738 01 Frýdek-Místek 1. Informace: Igor Oleynikov, Anna Oleinikova, +420 727 881 788.

Služby - Služby Kadeřník 17 000 Kč

Kadeřníci KADEŘNÍK/CE. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 17000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: A11 z:16/5/2018 a:22/6/2018, Pánská/ý, nebo pánská/ý i dámská/ý kadeřník/ce., Praxe nebo vyučení v oboru vítáno. Bez praxe zaučíme. Pracovní doba pondělí až pátek., Kontakt telefonicky viz výše.. Pracoviště: Vlastimil matýsek - pracoviště kadeřnictví panda, Pekařská, č.p. 649, 738 01 Frýdek-Místek 1. Informace: Vlastimil Matýsek, +420 608 474 440.

Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič skupiny B 12 200 Kč

Taxikáři osobních a malých dodávkových automobilů ŘIDIČ/KA TAXI (vyhrazeno pro OZP). Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12200 kč, mzda max. 15000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: A11 a:22/6/2018 (vyhrazeno pro OZP), Požadujeme min. věk 21 let (legislativní podmínka), bydliště - Frýdek-Místek, průkaz řidiče taxi, výpis z RT, výpis z karty řidiče. Pracovní poměr na dobu určitou, s možností prodloužení. Možnost práce v plném i zkráceném úvazku., Kontakt telefonicky, e-mailem viz výše.. Pracoviště: Tomáš vlček, K Hájku, č.p. 2984, 738 01 Frýdek-Místek 1. Informace: Kontakt, +420 558 633 333,800 229 999.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Chorvatská fanynka. Fotbalové MS Rusko 2018
12

Krásné ženy z Argentiny, Nigérie a Evropy. Vyberte nejhezčí fanynku skupiny D

Libor Uher na bruslích.

Olešná bude patřit závodům

Historicky první jaderná svatba a od císařpána k bolševikům: zhlédněte videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku v pátek 22. června 2018.

Deník přináší pravidelnou přílohu s fotografiemi miminek

Sobotní vydání regionálních Deníků přináší pravidelnou přílohu Moje rodina, která obsahuje fotografie miminek narozených v uplynulých dnech. 

Kráska z Peru, Austrálie nebo Evropy? Vyberte nejhezčí fanynku skupiny C

Fotbalové mistrovství světa v Rusku neprovázejí jen nádherné útočné akce a góly, ale i krásné ženy na tribunách či ve fanzónách. Do konce června vám budeme nabízet nejsympatičtější fanynky týmů z každé skupiny. Můžete hlasovat pro vaši favoritku, vítězky pak postoupí do finále, v němž se „utkají“ o pomyslný titul Miss šampionátu.

V Metylovicích v noci hořela chata, škoda je půl milionu

Čtyři jednotky hasičů zasahovaly krátce po čtvrteční půlnoci v Metylovicích u požáru přízemní dřevěné chaty. Předběžná škoda byla odhadnuta na půl milionu korun, příčina vzniku požáru je v šetření.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT