VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Suché léto se podepsalo na úrodě: co zdraží a co zlevní?

Dlouhé týdny bez dešťových srážek, které jsme letos na jaře a v létě zažívali, mají dopad i na úrodu zemědělců a zelinářů či ovocnářů. Jak výrazně se propady ve výnosech u některých druhů zeleniny, obilí či brambor projeví v cenách, za které je nakupujeme v obchodech?

19.9.2018
SDÍLEJ:

Sucho v ČR - Ilustrační foto.Foto: Deník / Michal Fanta

Tajemník Českého bramborářského svazu Josef Králíček uvedl, že podle odhadů lze očekávat propad výnosů zhruba o 20 až 30 procent.

„Obdobné to je i v sousedních zemích. Na slabší úrodě se rozhodující měrou podepsalo dlouhotrvající sucho,“ odpověděl Josef Králíček s tím, že se dá očekávat zvýšení farmářských cen brambor zhruba o 50 haléřů až 1,50 koruny za kilogram.

Lze proto očekávat i zdražení brambor v obchodech.

„Máme ale už zkušenosti z dřívějška, kdy při výrazném zvýšení ceny zákazníci omezili nákupy brambor. Pěstitelé proto určitě mají zájem na tom, aby zdražení nebylo až tak výrazné,“ dodal tajemník bramborářského svazu.

Předseda představenstva ZP Otice na Opavsku Petr Ševčík uvedl, že na letošní suché počasí se podepsalo významně na úrodě zeleniny. Týká se to podle něj košťálové zeleniny (například zelí a kapusta) i kořenové zeleniny (mrkev, celer a petržel).

„Protože propad ve výnosech postihl i zemědělce v sousedním Polsku i jinde, zvedají se ceny těchto druhů zeleniny po celé Evropě,“ odpověděl Petr Ševčík.

Mluvčí Globus ČR Rita Gabrielová uvedla, že tlak na vyšší cenu některých druhů potravin lze teprve očekávat.

„Aktuálně se projevuje jen u těch surovin či potravin, kde sucho zasáhlo nejvíce. Z našich informací zatím vyplývá, že sucho podstatně ovlivnilo produkci zeleniny a brambor. Dobrou zprávou je, že sucho neovlivnilo produkci salátů a ředkviček a dokonce ,pomohlo’ úrodě jablek a hrušek. Tady letos očekáváme dokonce snížení jejich ceny,“ upřesnila mluvčí Globusu.

Dopad sucha lze podle ní pozorovat také u sklizně obilí, kdy nižší výnosy mohou vést ke zvýšení cen mouky.

„Otázku zvyšování cen v našich obchodech zatím vnímáme jako krajní řešení – zákazníkům se chceme prezentovat spíše stálými cenami,“ poznamenala Rita Gabrielová.

Jaromír Dřízal, výkonný ředitel Svazu pekařů a cukrářů v ČR, sdělil, že pekařům v poslední době náklady výrazně vzrostly.

„Mlynáři zvýšili cenu hlavní pekařské suroviny mouky v průměru o 15 procent, ještě horší je situace u máku. Výrazně rostou ceny elektřiny i plynu a vůbec nejhorší pro pekaře je zvyšování minimální mzdy ze strany státu a informace, jak stát podporuje růst mezd ve státní sféře. V blízké době určitě dojde ke zvýšení cen pekařských výrobků. Dotkne se to pravděpodobně všech druhů výrobků, u výrobků s vyšším podílem mouky (chléb, běžné pečivo) bude logicky vyšší než u sladkého pečiva,“ uvedl Jaromír Dřízal.

Jiří Kopáček, předseda představenstva Českomoravského svazu mlékárenského, odpověděl, že předpovídat, jak se nyní budou vyvíjet ceny, je obtížné.

„Určitý nárůst je možné očekávat opět u másla, ceny by však neměly celoplošně překročit loňská maxima,“ dodal Jiří Kopáček.

Zákazníci si v obchodech všímají i opačného trendu. Už několik týdnů se například velice výhodně dají nakupovat vajíčka. Vyplatí se však sledovat ceny v jednotlivých obchodech. V minulém týdnu se dalo plato s 10 vejci koupit ve slevě za 17,90, další obchodník je ale prodával za 39,90 korun.

Cukr krystal a krupici pak obchodníci ve slevových akcích nabízejí i za necelých osm korun za kilogram.

Autor: Břetislav Lapisz

19.9.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič vysokozdvižných vozíků 120 Kč Řidiči vysokozdvižných vozíků PRACOVNÍK/CE VÝROBY - ŘIDIČ/KA VZV (VHODNÉ I PRO OZP). Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 120 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: A11 z:17/5/2018 a:5/10/2018 (VHODNÉ I PRO OZP), Pracovní náplní je řízení VZV pro výrobu. V měsících březen až květen odpolední a noční směny. V měsících leden, únor a červen až prosinec denní směny (i odpolední). , Požadujeme:, - oprávnění na obsluhu VZV (výhodou), zručnost, technickou zdatnost, zdravotní předpoklady pro výkon dané činnosti (fyzicky náročnější práce), pracovitost, spolehlivost, samostatnost, odolnost vůči stresu., Nabízíme:, - příspěvek na penzijní pojištění, 5 týdnů dovolené, podíly na HV, zvýhodněný mobilní tarif, závodní stravování., Životopisy včetně motivačního dopisu zasílejte na e-mail viz výše.. Pracoviště: Abex substráty a.s., 739 25 Sviadnov. Informace: Šárka Václavíková, . Gastronomie - Gastronomie Číšník, servírka 90 Kč Číšníci a servírky Servírka/číšník. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 90 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: Roubenka u Rybníka, U Rybníka 1267, Vratimov, Životopis zašlete na e-mail: info@restaurace-roubenka.cz nebo volejte na tel.: 731 414 538., , , Vzdělání v oboru vítáno. Požadujeme praxi v oboru, čistotnost, spolehlivost., Pracovní doba: krátký dlouhý týden., , Nabízíme: Mzda 90,- Kč/hod. v čistém., Dovolená 21 dní, proplácená dovolená, vyplácení sezónních bonusů.. Pracoviště: Dalibor kaloč - roubenka u rybníka, U Rybníka, č.p. 1267, 739 32 Vratimov 1. Informace: Dalibor Kaloč, +420 731 414 538. Technika a elektrotechnika - Technika a elektrotechnika Operátor strojů a 103 Kč Obsluha lakovacích a jiných zařízení na povrchovou úpravu kovů a jiných materiálů OPERÁTOR/KA LAKOVACÍ LINKY. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 103.43 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: C04 z:2/10/2018 a:18/10/2018, Životopis zaslat e-mailem: petra.michalcova@culobel.cz a do předmětu uvést "Operátor/Operátorka lakovací linky"., Práce vhodná i pro absolventy škol., Požadujeme:, - SOU, - praxi na obdobné pozici min.1 rok., Nabízíme:, - zaměstnání na dobu určitou s možností prodloužení., Zaměstnanecké výhody:, - příspěvek na stravování, měsíční bonus, 25 dní dovolené., Bližší informace na www.culobel.com. Pracoviště: Pv-czech, s.r.o. - frýdlant n. ostravicí, Snozina, č.p. 400, 739 11 Frýdlant nad Ostravicí. Informace: Petra Michalcová, . Gastronomie - Gastronomie Číšník, servírka 14 000 Kč Číšníci a servírky ČÍŠNÍK - SERVÍRKA. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 14000 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: A16 z:14/9/2018 a:22/10/2018, Práce vhodná i pro absolventy. 1 ČÍSNÍK/SERVÍRKA PRO RESTAURACI A 1 ČÍŠNÍK/SERVÍRKA PRO BOWLING., Požadujeme: , - dobrou pracovní morálku, samostatnost, - kladný vztah k práci., Rozvrh pracovní doby:, - po-ne (krátký - dlouhý týden v časovém rozmezí 12.00-24.00 hod.), Kontakt:, - telefonicky, emailem, popř. po předchozí telefonické domluvě osobně - uveden viz výše.. Pracoviště: Bowling a hospoda u kříže frýdek-místek, Lískovecká, č.p. 1290, 738 01 Frýdek-Místek 1. Informace: Luboš Kopelec, +420 602 949 946,558 633 378.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

První republika na zámku. Bučovičtí uspořádali kloboukové odpoledne ve stylu dvacátých a třicátých let.

Jak jsme se změnili: Češi, Moravané a Slezané 1918-2018

Podzimní procházka například kolem Ostravice nebo v Komenského sadech dokáže neskutečně zahřát pestrou škálou barev.
20

Meteorologové varují před silným větrem

Rvačka před bowlingem a velká oprava lipenského expresu: zhlédněte videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku v pondělí 22. října 2018.

Jaromír Jágr: Skončit? To by bylo moc jednoduché, ne?

FOTOGALERE, ROZHOVOR/ Návrat na led se odkládá. Majitel hokejového Kladna Jaromír Jágr si v neděli zatrénoval v Třinci s místními dětmi. Připustil, že na mistrovský zápas se ještě necítí, ale z jeho projevu se dalo vydedukovat, že konec aktivní kariéry se nezadržitelně přiblížil.

Kinosál proměnili na reprezentační sál

Radnice Jablunkova skrývala ve svých útrobách doslova skvost, který byl roky ukryt za plátnem kina či zastavěn necitlivou rekonstrukci. Řeč je o bývalém kinosálu a obřadní síni, které byly „násilím“ odděleny.

OBRAZEM: Chovatelé ve Frýdku vystavovali exotické ptactvo

Desítky druhů exotického ptactva jsou od pátku do neděle k vidění v domě chovatelů na Zámeckém náměstí ve Frýdku.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT