VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Houbaři odcházejí z lesů s plnými košíky. Některé druhy uložili i do muzea

Houbařská sezona je v plném proudu, a houbařům navíc slouží i mykologická poradna ve Frýdku-Místku, kterou každé pondělí provozuje Muzeum Beskyd.  

10.7.2018
SDÍLEJ:

Houby. Ilustrační foto. Foto: DENÍK/ Karel Rozehnal

Podle mykologa Jiřího Lederera, který v poradně radí, lidé občas donesou nějakou vzácnost, což dokládá bohatost mykoflóry Beskyd a Pobeskydí.

„Některé druhy byly tak pozoruhodné, že byly dokonce uloženy do herbáře muzea jako doklad,“ řekl Jiří Lederer s tím, že jinak naprostá většina dotazů směřuje k jedlosti sbíraných hub.

Menší část návštěvníků chce poznat mnohem více druhů, než dosud znají, a proto donášejí pro ně neznámé houby k určení.

Podle mykologa se zatím nezdá, že by byl růst hub nějak negativně ovlivněn ochlazením v minulých dnech.

„Půda je vyhřátá a ochlazení bylo celkem krátkodobé. Vydatné srážky spíše růst hub podpořily,“ upřesnil Lederer.

V Moravskoslezských Beskydech a podhůří podle něj rostou nyní téměř všechny letní druhy. Dost hojně rostou hřibovité houby hřib kovář a hřib smrkový asi nejvíce. Rostou ale i křemenáče, kozáky, hřiby z okruhu hřibu žlutomasého („babky“), a najdou se i hřiby hnědé.

Rostou ale i nejedlé poměrně často se nachází hřib žlučník („hořčák“) a kříšť. Asi nejhojnějším druhem rostoucím v lesích v současnosti je jedlá muchomůrka růžovka. Léto je také hlavní období růstu mnoha druhů holubinek některé jsou velice chutné. Najít lze také různé pečárky („žampiony“), bedly, pýchavky a další jedlé, nejedlé, a i jedovaté houby.

A co by Jiří Lederer doporučil lidem, kteří s houbařením teprve začínají?

„Pokud sbírají houby pro kuchyň, musí sbírat jen to, co dokonale znají. Měli by také vědět, jaké podobné nejedlé či dokonce jedovaté houby jsou podobné těm, které sbírají. Mnohé jedlé houby mají totiž své nebezpečné dvojníky. A pokud mají jen trochu pochybnosti, houbu k jídlu nebrat. Chtějí-li se dozvědět více nebo jen zkontrolovat to, co nasbírali, mají možnost navštívit mykologickou poradnu. V Muzeu Beskyd Frýdek-Místek je otevřena každé pondělí až do listopadu,“ uzavřel mykolog.

Autor: Tomáš Machálek

10.7.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Manipulační dělníci ve výrobě 100 Kč

Manipulační dělníci ve výrobě OPERÁTOR/KA (DPP). Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 100 kč. Volných pracovních míst: 5. Poznámka: A11 z:19/2/2018 (DPP) a:19/7/2018, Práce na DPP, vhodná i pro absolventy., Příležitostný přivýdělek, četnost směn dle potřeb zaměstnavatele., Náplní práce je kontrola dílů. Požadujeme pracovitost., Kontakt telefonicky na tel. 558 431 735, PO-PÁ v čase 8-14 hod., osobně na adrese Staroměstská 1077, Frýdek-Místek, emailem administrator@lnyvision.com .. Pracoviště: L&y vision trading company s.r.o., pracoviště frýdek-místek, Beskydská, č.p. 1488, 738 01 Frýdek-Místek 1. Informace: Lucie Holubová, +420 558 431 735(po-pá8-14:00hod.).

Řemeslné práce - Řemeslné práce Svářeč 30 000 Kč

Svářeči SVÁŘEČ. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 30000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: A16 z:19/6/2018 a:17/7/2018, Bližší informace o dané pracovní pozici Vám budou poskytnuty telefonicky, emailem, osobně po předchozí telef. domluvě. Kontakty jsou uvedené viz výše., Rozvrh pracovní doby:, - třísměnný provoz, 6.00-14.00 hod., 14.00-22.00 hod., 22.00-6.00 hod., Požadujeme:, - svářečský průkaz, - zkušenosti výhodou. , Nástup možný ihned.. Pracoviště: Metanet s.r.o. - pracoviště frýdek-místek, Míru, č.p. 3267, 738 01 Frýdek-Místek 1. Informace: Igor Oleynikov, Anna Oleinikova, +420 558 640 740.

Zdravotnictví - Zdravotnictví Praktická sestra 19 000 Kč

Zdravotničtí asistenti (praktické sestry) ZDRAVOTNICKÝ/A ASISTENT/KA. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 19000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: A11 a:19/7/2018, Práce vhodná i pro absolventy. Požadujeme zdravotní školu obor zdravotnický asistent/ka nebo kurz ošetřovatel., Kontakt e-mailem, telefonicky (PO-PÁ 8:00-14:00) viz výše.. Pracoviště: Jaroslav brenkus - domov se zvláštním režimem pohoda, 739 38 Dolní Domaslavice. Informace: Alena Kročková, +420 734 312 773.

Výroba - Výroba Pomocní dělníci ve výrobě 25 000 Kč

Pomocní montážní dělníci MONTÁŽNÍK STAVEBNÍCH VÝPLNÍ. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: A16 z:19/7/2018, Pracovní doba pondělí až pátek 07:00-15:30 hod. Praxe a zkušenost s montováním oken, dveří, fasád. Výhodou ŘP sk. B., Kontakt e-mailem viz výše.. Pracoviště: Religon s.r.o., Za tratí, č.p. 539, 739 24 Krmelín. Informace: Stanislav Fuciman, .


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Houby. Ilustrační foto.
17

Která houba vás otrávila? Přístroj to určí jednoznačně

Takto by mělo vypadat vozidlo, které chodkyni srazilo.

Sražená žena zemřela, viník ujel

Petr Fiala pro Deník v Ostravě: Snažím se jít s ODS jinou cestou

ROZHOVOR/ Festival Colours of Ostrava láká už řadu let nejen turisty, umělce, sportovce, ale také české politické špičky. Čtvrtečním hostem diskusního fóra Meltingpot, které probíhá v rámci festivalu, byl i šéf ODS a bývalý rektor Masarykovy univerzity v Brně Petr Fiala.

Třinečtí se namlsali poslední sezonou

Třinec – S bojovným odhodláním a snahou hrát první třetinu tabulky vstupují do nového ročníku Fortuna:národní ligy fotbalisté druholigového Třince.

Senát podpořil Třinec. Povýšení je blízko

Hutnickému městu schází poslední krok, aby se stal statutárním městem. Návrh změny zákona o obcích ve středu 18. července schválil Senát, nyní je na řadě podpis prezidenta republiky.

Extrémní obscénnosti v Trutnově a postsovětský násilník v Brně: videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku ve čtvrtek 19. července 2018.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT