VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V Kozlovicích u Frýdku-Místku se plánuje nový minipivovar

KOZLOVICE - Nový pivovar s roční kapacitou 1700 hektolitrů by měl vyrůst v Kozlovicích na Frýdecko-Místecku. Kozlovické pivo by se mohlo začít točit zkraje příštího roku.

19.4.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Milan Jaroš

Jak vyplývá ze slov projektanta záměru Václava Cvička, investorem je ostravský podnikatel Pavel Šmíra, který opravil a dva roky provozuje malý pivovar ve Štramberku na Novojičínsku. Starosta Kozlovic doufá, že obec se díky pivu zařadí k nejvyhledávanějším turistickým místům v republice.

Kozlovický minipivovar se plánuje nedaleko kostela v památkově chráněném fojtství, které v minulosti obýval správce obce. "V areálu už zhruba měsíc a půl funguje muzeum staré obecné školy, v půdním prostoru se připravuje galerie a další objekty jsou plánovány pro otevření pivovaru a restaurace s 90 místy. V současné době se vyřizuje stavební povolení," řekl Cviček.

"V Kozlovicích se bude vařit světlá jedenáctka a polotmavý speciál asi třinácti- nebo čtrnáctiprocentní," řekl sládek Marek Pietoň, který zatím vaří světlou a tmavou dvanáctku ve Štramberku. Nové pivo otestuje už poslední květnový víkend při oslavách druhých narozenin štramberského pivovaru. "Je to první zkušební várka, pokud lidé budou reagovat špatně, budu muset vymyslet něco jiného," dodal. Kozlovické pivo zatím nemá název, měli by si ho zvolit sami Kozlovičtí v připravované anketě.

"Malým pivovarům se daří, proto jsme se rozhodli investovat do dvakrát tak většího pivovaru, než máme ve Štramberku, a zdá se, že investice bude brzy návratná," řekl Šmíra, který chce výrobní technologie za sedm nebo osm milionů korun získat na leasing. Šmíra se v Kozlovicích jako investor zapsal už předloni, kdy tam vybudoval skanzen s rekonstruovaným vodním mlýnem a s ubytováním.

Starosta Kozlovic Miroslav Tofel očekává, že obec s 2800 obyvateli díky výrobě pěnivého moku přitáhne turisty a obchodníky v masovém měřítku. "Už teď je vidět, že tu turisti jezdí, očekávám, že časem se z toho stane druhé Babiččino údolí, kde všichni jsme na výletě už byli, a že tady to muzeum navštíví téměř celá republika," dodal.

V České republice je nyní 50 velkých pivovarů a stejný počet minipivovarů, uvedl Šmíra v záměru, který byl zveřejněn v databázi EIA. Budování minipivovarů je podle šéfa Českého svazu pivovarů a sladoven Jana Veselého celoevropský trend a souvisí s koncentrací velkých pivovarů. "Počet gastronomických pivovarů, tedy těch, kde se pivo rovnou vaří a rovnou pije, roste. V roce 1990 byl v Česku jediný, nyní je jich 57. Zaměřují se na speciály a různá další piva, kde je poptávka, tam se objeví i nabídka," řekl před nedávnem Veselý.

19.4.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Obchod - Obchod Obchodní referent 20 000 Kč

Obchodní referenti OBCHODNÍCI. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 30000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pozice obchodníka pro Třinecko pro koncové klienty Generali Pojišťovny a.s., Požadujeme - min. SŠ vzdělání s maturitou, znalost práce na PC, komunikační a organizační schopnosti., Životopis zaslat na e-mailovou adresu: petr.byrtus@generali.com. Pracoviště: Ing. petr byrtus - pracov. třinec, Jablunkovská, č.p. 101, 739 61 Třinec 1. Informace: Petr Byrtus, +420 733 590 243.

Stavebnictví - Stavebnictví Stavební a provozní elektrikáři 100 Kč

Stavební a provozní elektrikáři ELEKTRIKÁŘ. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 100 kč, mzda max. 110 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Požadujeme - ukončené vzdělání v oboru elektro, osvědčení dle vyhl. č. 50/78 Sb., min. §6, ŘP sk. B výhodou., Životopis zaslat na e-mailovou adresu: alexandr.pokorny@bstav.cz, Pracoviště: Třinec. Pracoviště: Beskydská stavební, a.s. [2], Frýdecká, č.p. 225, 739 61 Třinec 1. Informace: Alexandr Pokorný, +420 558 325 141,602 566 778.

Gastronomie - Gastronomie Kuchař/pizzař 18 000 Kč

Kuchaři (kromě šéfkuchařů) KUCHAŘ/KA. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 18000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: A16 z:21/2/2018 (HPP, DPP, DPČ) a:16/7/2018, Práce na plný pracovní úvazek, možno i zkrácený, nebo DPP, DPČ, na dobu určitou. Práce vhodná i pro absolventy. Směny dle domluvy - možnost jen přes týden, nebo jen víkendy., Nabízíme ubytování, stravování zdarma., Kontakt telefonicky, e-mailem viz výše.. Pracoviště: Visalaje s.r.o., 739 04 Pražmo. Informace: Eva Šafránová, +420 723 494 896.

Stavebnictví - Stavebnictví Stavební dělník 100 Kč

Izolatéři IZOLATÉR - KLEMPÍŘ PRO POTRUBÍ A TECHNOLOGICKÁ ZAŘÍZENÍ. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 100 kč, mzda max. 120 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: A16 a:17/7/2018, Práce na HPP. Pracovní doba pondělí až pátek od 6.00-14.30 hod., Provoz jednosměnný; požadujeme praxe min. 1 rok., Zaměstnanecké výhody - stravenky, penzijní připojištění, mimořádný bonus za pracovní aktivitu až 1000,- Kč/měsíc., Kontakt - e-mailem, telefonicky, osobně (Radniční 11, Frýdek) viz výše.. Pracoviště: Technomont frýdek - místek, s.r.o.- pracoviště v paskově, Místecká, č.p. 762, 739 21 Paskov. Informace: Martina Tošenovjanová, +420 558 900 726.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Současná základna jablunkovských hasičů již zeje prázdnotou a čeká na bourání.

Místo hasičárny bude výjezdové centrum

Vlak RegioJet. Ilustrační foto.

S ODISkou můžete jet i RegioJetem

Do regionu zavítá Beskyd Rallye

Tradiční Beskyd Rallye i letos zavítá do regionu. Jednadvacátý ročník akce určené pro veteránská vozidla začne ve čtvrtek 26. července od 18 hodin prologem ve Frýdlantu nad Ostravicí, kam se účastníci přesunou z Malenovic.

Pro středoškoláky mladší 18 let je nabídka brigád mizivá

I když je polovina července a zájem středoškoláků o brigády je obrovský, jen málokdo z nich bývá úspěšný. Firmy totiž až na výjimky brigádníky mladší 18 let téměř nevyužívají.

Prší, ale lesy jsou prázdné. Hřiby mají přestávku

Aktuální déšť a teplé počasí láká houbaře vyrazit do lesů. Žádné velkolepé úlovky ale očekávat nelze. V červenci si podle odborníků dává příroda s hřiby přestávku.

Nemocnice má nové oddělení pro intenzivní péči

Čtyři měsíce stavebních prací a téměř 50 milionů korun si vyžádalo vybudování oddělení následné intenzivní péče a dlouhodobé intenzivní ošetřovatelské péče v Nemocnici ve Frýdku-Místku. Celkem osmnáct nových lůžek tak nyní bude sloužit pacientům s potřebou zvýšené zdravotní péče.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT