Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Počet nakažených salmonelózou stoupl

Kraj - V průběhu měsíce července stoupl počet nakažených salmonelózou v našem kraji z osmdesáti na dvě stě devět. Důvodem jsou snížené hygienické nároky v letních měsících.

22.8.2009
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Shutterstock

Krajská hygienická stanice evidovala v průběhu předešlého měsíce také osm případů, kdy lidé onemocněli bacilární úplavicí. Podle ředitelky Krajské hygienické stanice v Ostravě Jarmily Šebákové si úplavici s největší pravděpodobností přivezli ze zahraniční dovolené.

„Právě průjmová onemocnění patří k největším rizikům infekčních chorob spojovaných s obdobím léta,“ uvedla Šebáková a zároveň dodala, na co by si lidé měli nejvíce dávat pozor.

„Vzhledem k přenosu nákazy, která se zpravidla uskuteční požitím kontaminovaných potravin či pitím závadné vody patří k závažným zejména ty potraviny, které dále nepodléhají tepelné úpravě jako jsou například měkké salámy, tlačenky, sekaná, paštiky a jiné masové výrobky. Nebezpečí může číhat i v mléčných, lahůdkářských či cukrářských výrobcích, pokud nejsou v prodejnách skladovány předepsaným způsobem,“ upřesnila Šebáková.

V případě, že se chystáte na dovolenou, je podle Šebákové důležité vybrat takové rekreační zařízení s dobrým hygienickým standardem. Obtížnější situace může nastat v případě, že jste se rozhodili přenocovat v chatkách, kempech nebo stanovat ve volné přírodě. „Vzhledem k tomu, že tyto pobyty jsou často spojeny s individuální přípravou stravy je nutné, aby byly všechny suroviny, které si sebou přivezete vhodné ke skladování v těchto podmínkách a také aby bylo možno u nich kontrolovat dobu použitelnosti. Ty potraviny, které jsou určeny k tepelné úpravě pak musejí být dostatečně provařeny či propečeny. Zároveň by měli lidé skladovat potraviny tak, aby se k nim nedostal hmyz, hlodavci nebo jiná zvířata.“ sdělila Šebáková.

„Abyste se vyhnuli průjmovým onemocněním je nezbytné dodržovat zásady osobní hygieny. Samozřejmostí by mělo být zejména mytí rukou po použití WC a při přípravě jídla,“ uzavřela Šebáková.

TEREZA KRUMPHOLZOVÁ

Autor: Redakce

22.8.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Babí léto v Ostravě, 18. říjen 2017. Ilustrační foto.
18

Babí léto v Ostravě. V kraji meteorologové naměřili víc než 22 stupňů

Snímek zachycuje prvňáčky ze základní školy v Milíkově. Třídní učitelkou je Martina Labajová. Na fotce zleva: Julie Martynková, Eliška Szmeková, Nela Ernstová, Marie Bojková, Jakub Raszka, Jakub Szmek, Nikolas Szlauer.

Představujeme prvňáky ZŠ v Milíkově a Bukovci

OBRAZEM: Třinec má obchvat, jeden úsek ale chybí

Třinec – Jedenáct let poté, co se stát zavázal postavit obchvat Třince, přišel zlomový den pro celý region. Nová silnice mezi třineckou částí Nebory a Bystřicí se v úterý otevírá motoristům.

S ODISkou nově do Ostravy také žlutými vlaky

Na krajskou síťovku ODISKA budou moci cestující jezdit i vlaky RegioJet. Do systému budou zařazeny tři ranní spoje z Návsí.

ON-LINE rozhovor s Ivo Vondrákem, hejtmanem a krajským lídrem ANO 2011

Ivo Vondrák, hejtman Moravskoslezského kraje a lídr hnutí ANO 2011 za Moravskoslezský kraj jako host on-line rozhovoru Deníku odpovídal na dotazy čtenářů.

AKTUALIZOVÁNO

Mistr vyšel ve Werk Areně naprázdno! Oceláři zdolali Kometu

/FOTOGALERIE/ Hokejisté Třince načali druhou čtvrtinu extraligy výborně. Třetí celek tabulky porazil dosavadního lídra a zároveň obhájce titulu Kometu Brno 4:1. Hattrickem se na triumfu Ocelářů podílel útočník Martin Růžička.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení