VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Česká zelenina táhne. Pozor na falešné farmáře!

Ostrava/Praha– Čechům zřejmě začala opět chutnat zelenina vypěstovaná na domácí půdě. Aspoň tak usuzuje Zelinářská unie Čech a Moravy, podle níž byl letos osázen stejný rozsah polí jako loni.

11.4.2011 3
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Martin Divíšek

Zastavil se tak trend z minulých let, kdy zemědělci pěstování zeleniny kvůli nedostatku poptávky spíše utlumovali. Nejžádanější jsou přitom ty druhy, které nevyžadují náročnou kuchyňskou úpravu.

„Lidé věnují vaření méně času než dřív, proto roste poptávka po kedlubnách, ředkvičkách, paprikách, chřestu, salátu a rajčatech,“ upřesnil předseda zelinářské unie Jaroslav Zeman. Na ústupu je naopak hlávkové zelí, celer, pór nebo červená řepa.

Ministr zemědělství Ivan Fuksa přitom předpokládá, že na vzrůstající poptávku po domácí produkci budou muset hospodáři v příštích letech reagovat ještě větším rozsahem osázených polí.

Falešní farmáři kazí image

„Zájem lidí o české čerstvé potraviny povzbudily v poslední době například farmářské trhy,“ přiblížil jednu z příčin oživení ministr. Na tento trend ovšem nereagují pouze zemědělci, ale i různí podnikavci, kteří třeba právě ve farmářských trzích objevili svou příležitost.

Petr Mareš, prezident Společnosti mladých agrárníků České republiky, upozornil, že na trzích se začali objevovat falešní farmáři, kteří zemědělské produkty nakupují ve velkoobchodech a pak je vydávají za vlastní produkci.

„Máme informace, že na několika místech v České republice se na farmářských trzích objevují falešní farmáři. Samozřejmě, že to kazí celkovou image trhů, jejichž cílem je nabízet kvalitní a chutné potraviny. To je také důvod, proč sem lidé chodí. Chceme proti falešným farmářům bojovat,“ doplnil Mareš. Doporučuje proto, aby se lidé ptali po původu prodávaných produktů.

Kodex prodeje

Jedním z účinných nástrojů, jak proti podvodníkům postupovat, by měla být i chystaná pravidla pro správné fungování farmářských trhů. Kodex by měl vzniknout do konce května.

„Hlavním důvodem je, aby zákazník na první pohled věděl, co kupuje. Objevují se kritiky na klamání zákazníků na některých farmářských trzích, proto chceme spotřebitelům dát co největší jistotu o původu a kvalitě zboží,“ vysvětlil ministr Fuksa.

Kodex bude určovat minimální základ pravidel prodeje. Trhy, které se k němu přihlásí a budou ho dodržovat, zákazník na první pohled odliší zřejmě podle zvláštního loga a bude si je moci dohledat a ověřit v databázi.

„Snažíme se zajistit, aby na trhu prodávali skuteční farmáři a drobní výrobci, kteří jinak mají problém prorazit do tržní sítě, a ne překupníci,“ dodal ministr.

Související články:O Farmářské trhy byl zájem

Zahájení farmářských trhů je na spadnutí

Postřeh: Jen aby farmářské trhy neměly nouzi o farmáře

Farmářské trhy budou na více místech

Autor: Vilém Janouš

11.4.2011 VSTUP DO DISKUSE 3
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Záchrana paraglidisty z vysokého stromu.
5

Mladý paraglidista uvízl pod Prašivou na stromě. Sundat ho musela horská služba

Ilustrační foto

Dárci krve si v Třinci převzali svá ocenění

Na náměstí Svobody už dorazil vánoční strom

Místeckému náměstí Svobody bude následující týdny dominovat téměř čtrnáct metrů vysoký smrk ztepilý z beskydské obce Krásná. Dnes ho tam ukotvili pracovníci technických služeb.

Oceláři zdolali Dynamo v nájezdech

/FOTOGALERIE/ Třinečtí hokejisté zvládli návrat na vlastní led. Po šesti zápasech venku, z nichž vytěžili tři vítězství, porazili v duelu 25. kola extraligy Dynamo Pardubice 3:2 po samostatných nájezdech. Rozhodující branku zaznamenal v sedmé sérii Martin Růžička.

Právě jsme se narodili, podívejte se na fotogalerii miminek

/FOTOGALERIE/ Podívejte se na miminka, která se narodila v posledních dnech na Frýdecko-Místecku a Třinecku.

Deník nám fandí: MFK Frýdek-Místek U11, U12 a U13

Redakce od pondělí 13. listopadu zveřejňuje v tištěné verzi Deníku každý týden skupinové fotografie fotbalových týmů. Každé pondělí tak představíme konkrétní klub a jeho dospělé i mládežnické hráče. Bude přitom úplně jedno, jakou ligu hrají - zda třeba kraj či okres.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT