Kliknutím zvětšíteČerstvé houby nalezené v Beskydech již v letošní sezoně někteří ochutnali. Což nám potvrdila jedna čtenářka, která v okolí Morávky našla hned několik praváků.
„Jednotlivě se už objevují i hřibovité houby, hlavně hřib kovář. O růstu hřibů smrkových nemám žádné informace, normálně rostou až později, ale letošní jaro je asi mimořádné, takže by se mohl nějaký objevit,“ prozradil Deníku Jiří Lederer z Muzea Beskyd, který má „pod palcem“ mykologickou poradnu.
Podle něj rostou ale i jiné houby – jedlé i nejedlé. Z výborných jedlých jsou to čirůvka májovka, závojenka podtrnka, smrže, choroš šupinatý a sírovec žlutooranžový. „V jiných letech se touto dobou nacházejí třeba i kozáky – ale zatím jsem žádné neviděl,“ doplnil Lederer s tím, že všechny druhy se letos vlivem sucha nacházejí vcelku zřídka. V jiných letech to bývá podle mykologa v polovině května lepší – přináší se i plné košíky.
Růst hub lze očekávat hlavně ve stinných údolích, okolo potoků a mokřadů a nebo náhodně i jinde, kde se udržela vyšší vlhkost půdy, i když to třeba na povrchu není poznat. Houby také růstem reagují na lokální bouřkové srážky a silnou rosu.
„Je to vcelku pravidlem, že se ojediněle plodnice hub mohou nalézt i za sucha. Jen dlouhodobé sucho růst plodnic (měkkých druhů) téměř zastaví. Mnohým dřevožijným houbám ale ani to v růstu nebrání,“ uzavřel Lederer.
Příznivci houbaření mohou i v letošním roce využít nabídky Muzea Beskyd ve Frýdku-Místku, které i letos otevírá mykologickou poradnu, a to 28. května. Otevřena bude do konce listopadu každé pondělí od od 9 do 12 hodin a od 13 do 16 hodin v Langově domě. Příchozím odborně poradí právě Jiří Lederer.
V přiložené fotogalerii si můžete připomenout houbařské úlovky našich čtenářů z loňského roku:
33
Kondice
Dům a zahrada
Kafe
iReceptář
TN.cz
